京蜀多地急查速成鸡，除农业部派出督查组到山东督查外，四川、北京等地也在行动

    作为山东六和集团的母公司，新希望集团牵涉入“速成鸡”事件。

    12月20日本报从四川省畜牧局知情人士处获悉，该局一名副局长前日已带工作人员及专家分赴四川各地鸡场，抽查新希望旗下相关企业，近期将公布最终检测数据和专家判断。

    此外，源头山东的检查也在升级。本报记者20日在山东省畜牧兽医局采访时，一位工作人员告诉记者，局里已经启动应急预案，由该局局长任组长，研究部署兽药使用监管的加强。另有一部分该局人员，已随农业部4个督查组赴青岛、临沂、潍坊、枣庄进行实地督查。

    上海食安办则快速取证到了山东六和的采购商肯德基隐瞒自检报告的证据，并第一时间向公众公开。

    另据了解，北京卫生监督所也从20日起，在全市范围内包括肯德基、麦当劳乃至街头炸鸡腿在内的快餐业鸡肉制品进行全面抽检，重点是检测激素等添加剂。

    20日，实名身份认证为天津市西青区畜牧水产局助理兽医师的“幸福延长线_TJMC”则在新浪微博上透露，已收到农业部下发的《关于召开畜产品质量安全工作会议的紧急通知》。该医师期待农业部畜牧司的统一表态。

    六和集团是新希望集团旗下公司，作为国内禽产业链最大企业，禽产业收入占比八成。2011年全年，六和公司鸡料销量478万吨，鸡苗销售1.3亿只，鸡屠宰3亿只。

    招商证券报告称，新希望公司的农牧业务主要利润来源于公司的子公司山东新希望六和集团，2011 年六和集团净利润占公司全部净利润59%，占公司农牧部分净利润接近九成。其中，由于其禽肉价格低廉，在制造企业食堂肉食消费中占据较高比例。

    据本报了解，新希望集团的养鸡模式中，主要是新希望以记账方式向合作养殖户提供鸡苗、饲料、药物等生产物资，并以保价保利润方式回收成鸡，合作户只需交每只鸡苗几元钱的定金。

    自“速成鸡”事件以来，新希望股价连跌多日，市值蒸发数亿元。而就在半个月前，新希望集团还在参与竞标澳大利亚最大家禽企业。

    2011年，国开行四川分行还特此与新希望集团合作，设计出“养殖户产业链小额担保贷款”模式，直接对养殖户进行资金支持。“速成鸡”事件发生后，国家开发银行四川省分行办公室副主任吴曰想对本报表示，贷款政策是否受该事件影响，还不便公开。

    有新希望内部知情人士称，新希望目前并未展开大规模自查动作。20日新希望集团发言人，高级经理李佳在通话中未否认这一说法。另据本报了解，新希望集团20日已经聚集高管和主要领导开了一整天会议，讨论速生鸡事件相关问题。

视频点击：“速生鸡”事件发酵 新希望子公司停业...

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“速成鸡”牵出新希望等多家企业 产业链被指失控

　　“速成鸡”事件将新希望六和、肯德基等肉鸡产业链上下游的多家知名企业卷入其中，并暴露出全产业链质量安全管控的漏洞。19日，A股市场养殖和肉类加工上市公司出现不同程度的下跌，其中新希望股价盘中跌幅一度超过7%。

　　据媒体报道，山东部分地方养鸡户在养殖过程中，超剂量、超范围违规使用抗生素。随即农业部责成山东省相关部门进行查处，并派出专家组前往山东调查。

　　涉事企业中，新希望六和集团是农业产业化重点龙头企业，年家禽屠宰能力达10亿只，是麦当劳、肯德基等企业的原料供应商。肯德基18日则发布声明称，今年8月起肯德基已停止向前供应商六和集团采购鸡肉原料。

　　记者19日致电新希望集团一位负责宣传的人士，对方表示目前调查还在进行当中，结果何时公布尚不清楚。

　　据了解，全世界的白羽肉鸡基本都是45天左右长成，“速成”本身没有问题，关键问题是抗生素的违规使用。国家肉鸡产业技术体系岗位科学家王济民告诉《经济参考报》记者，养殖企业使用抗生素是为了让肉鸡不得病，出现兽药残留超标主要是企业管理不严，没有严格按照国家的有关规定和正常的兽医程序进行生产。

　　在新希望六和集团网站上，可以看到这样的介绍：新希望所关心的安全，已不仅仅是某个生产环节的安全，而是整个产业链的安全。然而，此次肉鸡问题可能正发生在产业链源头上。

　　新希望六和集团旗下的六合饲料股份有限公司高密肉鸡养殖场的王姓负责人告诉记者，六合的肉鸡标准养殖场没有违规使用药物问题，但一些小散户也为六合供鸡，由于目前养鸡业鱼龙混杂，养殖管理水平参差不齐，不排除个别小场子药物使用违规。

　　“没有专业技术员、自动化的设备和良好的管理能力，但又想瞅准了肉鸡饲养的商机，一些散户搞点小投资就想赚钱，只能靠药物维持，一遭曝光受损的就是整个行业。”这位王姓负责人说。

　　“现在很多企业更加关注产业链上的价值增值，往往忽视全产业链的质量安全，在设施设备、动物福利、环境等方面的投资相对较少。”王济民说。

　　山东省农科院家禽研究所所长魏祥法认为，在此次“速成鸡”违规使用药物饲养问题的背后，提高养鸡业准入门槛势在必行，国家应当在养鸡场经济条件、饲养人员专业知识等方面有强制性标准，同时必须严格按法律法规饲养，有关部门必须“守土有责”加强监督”。

（本稿编辑：李晓圆）